Hola de nuevo! En el último post os hablaba de un nacedero que visitamos en Cuenca y el día que estuvimos visitándolo os comenté por stories que era muy bonito, pero me esperaba algo mas impresionante, algo como esto que os enseño hoy, el nacedero del río Urederra en Navarra.

A una media hora de mi casa se encuentra esta maravilla, hacía muchos años que no iba y creo que fue la primera excursión que hicimos después del confinamiento y, aunque está igual de bonito, me dió un poco de pena porque antes estaba menos masificado, no estaba delimitado con cercado y a algunas zonas ahora no se puede pasar, pero aún así merece la pena y mucho, el color azul turquesa del agua es alucinante y estaba todo tan verde que las fotos parece que lleven algún filtro verde jjj.

Para esta excursión, me puse mi conjunto sport con hombreras de Rosa limón boutique que, sin duda, ha sido la compra estrella del verano, vas cómoda y a la vez arreglada pero informal jajaja.

Si os animáis a visitarlo no os olvidéis que tiene aforo limitado y que hay que coger cita.

El columpio no está en el nacedero, pero ahora en este tiempo creo que lo quitan porque ayer le dije a mi amiga Eli (la huella de mis tacones) donde estaba y cuando llegó... allí no había columpio por ningún lado...

Un besote, que tengáis buena semana.

                            Conjunto: Rosa limón boutique

                            Cangrejeras: Igor Shoes

                            Zapatillas: Bershka (OT)

Si, lo se, este look a estas alturas es demasiado veraniego y mas con los días fríos y lluviosos que vamos a tener esta semana, pero hoy el look es lo de menos...

Nuestra primera escapada después del confinamiento fue a Cuenca y la ciudad nos encantó, pero también queríamos conocer sus alrededores y nos recomendaron visitar el nacedero del río Cuervo, un acierto.

Esos días en la ciudad teníamos 38 grados y con la mascarilla era insufrible, así que nos escapamos a este lugar tan chulo y no sabéis como agradecimos poder respirar aire puro, con menos calor y sin apenas gente.

Si vais por la zona os recomiendo esta excursión.

Para este día, mono corto de lino y top de punto que, aunque hacía menos calor, los treinta y pico grados no nos los quitaba nadie.

Un beso.

Buen finde.

                                                     Peto: tienda local
                                                Top: Libelulleshowroom
                                                  Zapatillas: Converse
                                                  Gafas: Cottet1902

Hace unas semanas vi a Leyre (@quebonitoessermadre) bebiendo Kombucha y rápidamente le escribí para que me contara que era aquella bebida porque yo no la conocía y con lo rarita que soy para las bebidas, me gusta el vino, alguna cerveza y poco mas..., me picó la curiosidad y quise probarla.

Les escribí un mensaje a los chicos de Kombucha Onflow para saber donde podía comprarla en Logroño y, como su fábrica está en Lardero (justo al lado) me dijeron que me acercara por allí.

No solo pude probarla, también me enseñaron todo el proceso que lleva la Kombucha y me pareció muy interesante porque es algo totalmente diferente a lo que había visto hasta ahora.

¿Que es Kombucha?  Es una bebida probiótica, hecha a base de té fermentado en el que se cultivan bacterias amigables y levaduras de forma natural.

Preparan el té utilizando agua de manantial, té verde, azúcar y le agregan el scoby (una especie de hongo), los cultivos que genera convierten el té y el azúcar en ácidos orgánicos, aminoácidos y vitaminas beneficiosas para el cuerpo. Remueven bien los cultivos de la bebida y filtran todos los sedimentos, eliminándolos por completo. Así consiguen la pureza y el sabor propios de Kombucha Onflow. Una vez finalizado todo este proceso, llenan las botellas y le añaden un poco de gas.

Al ser una bebida fermentada puede contener una pequeña cantidad de alcohol, pero es tan mínima que no se considera bebida alcohólica.

Es una bebida que mejora el sistema inmunológico, tiene propiedades detox que ayudan a eliminar toxinas perjudiciales para el organismo y aporta nutrientes y energía. Es muy baja en azúcares.

Tenéis tres sabores, té verde, cítricos y manzana y canela. Yo he probado las tres y la que más me gusta es la de cítricos, seguramente porque es la que menos gas tiene y a mi no me gusta que las bebidas tengan mucho gas.

El otro día hablando con ellos se lo comenté, que me gustaba mas la que menos gas tenía y me dijeron que es porque están  mejorando cada día la fórmula y esa en concreto ahora sale con menos gas.

Os animo a probarla y a beberla bien fría. 

Un besote.

 

                                   Kombucha Onflow (Lardero, La rioja)

Los que me seguís desde hace tiempo en redes sociales, o me conocéis personalmente, sabéis que el vino y todo lo que le rodea, es una de mis aficiones y que comparto con mi marido, bueno, gracias a él he aprendido y disfrutado de esta pasión mucho mas todavía.

En otras ocasiones os he hablado de los vinos con DO Rioja (el es riojano) pero yo soy navarrica y en mi tierra también se hace vino y muy bueno, así que hoy os quiero hablar concretamente de los de mi pueblo, Lerín y de sus vinos de bodegas Alconde, DO Navarra.

Lerín es una pequeña villa navarra situada en la merindad de Estella. Sorprende desde la carretera porque está situado encima de una montaña. Si desde la carretera os parece bonito, no os podéis perder las impresionantes vistas que tiene desde arriba, no os van a dejar indiferentes, además de visitar su fuerte de Cazorla, podéis pasear por la calle mayor, visitar la plaza de la iglesia y continuar hasta los porches del ayuntamiento o dar un paseo por sus impresionantes pinares.

Y ahora al tema, si me tengo que decantar por alguno de sus vinos, yo soy fan incondicional del OPTIMO, de cualquiera de sus blancos y como no, del rosado, vino que les ha dado muchos premios.

Si visitáis el pueblo, os podéis pasar por la tienda que tienen en la propia bodega, pero si no, en su página web (os la dejo etiquetada abajo) podeís encontrar un apartado "tienda" donde podéis comprar sus vinos.

Os voy a hablar rápidamente de alguno de ellos.

SARDASOL CHARDONNAY: 100% chardonnay

Un blanco de gran aroma a frutas tropicales, muy fresco en boca y ligero de beber.

SAUVIGNON BLANC:  100% sauvignon blanc

Un blanco muy aromático, con intensas notas a finas hierbas verdes. Tiene un intenso aroma a fruta tropical, flores blancas e hinojo. Es sabroso, poco ácido y muy suave.

ROSADO LAGRIMA: garnacha

Un rosado intenso, delicado, con mucha personalidad, fresco, con aromas a gominolas, fresas y grosellas, muy elegante, muy suave y frutal.

SARDASOL CRIANZA: 100 % tempranillo

Es su tinto mas premiado. Tiene un equilibrio perfecto entre fruta y madera. Expresivo y elegante, es un vino amigable en boca, con notas de canela y fruta confitada, lleno de taninos redondos.

SARDASOL RESERVA: tempranillo, merlot y cabernet sauvignon

Un vino elegante, con cuerpo, pero que mantiene su estilo característico, afrutado y suave, especiado y con fondo a pimienta negra y flores secas. Su larga crianza le aporta aromas tostados que se complementan con el aroma afrutado de la uva. Muy suave y largo en post gusto.

ALCONDE RESERVA: Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo y garnacha.

Es un tinto muy especial para la bodega, hecho con sus mejores uvas. Con aromas a maderas nobles, tostados, con toques balsámicos y especiados. Taninos muy redondos y maduros, de perfecto equilibrio y delicadeza sin que le falte corpulencia.

ROSADO FRESCO: uva garnacha

Con la misma fórmula del rosado de lágrima han hecho un vino picante con burbujas. Sabe dulce al paladar, un rosado frizzante, con aromas a frutos rojos, con fresca y chispeante burbuja.

ALCONDE OPTIMO: cabernet sauvignon y merlot.

Un vino de corte actual, mas concentrado y frutal. De intenso color negro-azulado, es potente en nariz, expresivo, con buen equilibrio de fruta y madera tostada, con recuerdos a caramelo y frutos rojos.

PINK PEARL: garnacha y tempranillo

Vino rosado pálido, con ribetes asalmonados muy claros, de estilo afrancesado. Con nariz floral a frutas como la fresa y melocotón. Delicado rosé en boca, con recuerdos a cítricos, muy agradable y elegante.

ALCONDE GRACIANO XO1: 100% graciano

De brillante color violeta, potente aroma a fruta roja, con un toque de madera muy sutil como almendras tostadas y vainillas. En boca se siente la explosión de fruta en toda su intensidad. Con una suavidad que lo convierte casi en una rareza entre los vinos gracianos.

Os animo a probar vinos navarros y si son de BODEGAS ALCONDE, mejor que mejor.

Os espero en mi pueblo!

Gracias.

Las fotos están tomadas en las Bardenas Reales de Navarra, otro de los lugares que os animo a conocer.

                          VINOS: BODEGAS ALCONDE